Was ist Epicatechin ?

Prof.Dr. Norman K.Hollenberg
(Harvard Medical School)

„Epicatechin könnte möglicherweise gegen 4 der 5 häufigsten Krankheiten der westlichen Welt nachhaltig vorbeugen.“ (Risiko von Herzkrankheiten, Krebs, Diabetes und Schlaganfall)

Dr.Daniel Farbicant
(CEO + Präsident der Natural Products Association)

„Die Korrelation zwischen hohem Epicatechinkonsum und einem erniedrigtem Risiko für die häufigsten Altersleiden ist so deutlich, dass diese weiter erforscht werden muß. Es könnte sein, dass man die Erkrankungsursachen letztlich auch als Epicatechin-Mangelerkrankungen charakterisieren kann.“(1)

Epicatechin ist ein antioxidatives Flavonoid und zählt zu den sogenannten Catechinen. Catechine zählen wie Tannine zu den Polyphenolen, die in Pflanzen vorkommen. Catechine zählen zu den stärksten Antioxidantien. Es ist ein Bitterstoff, der in Pflanzen (z.B. Kakao, Grüner Tee, Beeren) vorkommt. (2)

Beim Volksstamm der Kuna (Panama) trinkt man ca. 40 Tassen puren Kakao pro Woche. Das entspricht ca. 256 mg Epicatechinen pro Tag. Typische Zivilisations-und Alterskrank- heiten wie Schlaganfall, Herzin- suffizienz, Krebs oder Diabetes sind bei den Kuna selten (<10 % der Bevölkerung ist betroffen). Auch konnte kaum Demenz bei den zahlreichen besonders alten Angehörigen der Volksgruppe beobachtet werden. (3)

Vorteile auf einen Blick

Epicatechin beugt der Hautalterung und somit Falten vor. (4)
Epicatechin steigert die sportliche Leistung und hat positive Auswirkungen auf die Fett-                 verbrennung. (5)
Epicatechin ist ein Myostatinblocker (Myostatin bestimmt wieviel Muskeln im Körper                            entstehen) und fördert den Follistatinlevel (=Muskelwachstum). In der Jugend ist der                   Follistatinlevel hoch und der Myostatinlevel niedrig, umgekehrt im Alter.
Eine Studie aus 2018 unterstreicht den Zusammenhang von Myostatin/Follistatin-Level                                   und Muskelschwund/schwindende Muskelkraft im Alter. (6)
Epicatechin wirkt auch entzündungshemmend. (7)
Epicatechin ist ein starkes Antioxidans, das hilft, oxidative Schäden durch freie Radikale                                  im Körper zu reduzieren, die Zellschäden und Alterungsprozesse fördern können. (8)
Epicatechin unterstützt die kognitiven Funktionen, insbesondere durch den Schutz der                        Nervenzellen und die fördert den Lern- und Gedächtnisprozess. (9)
Epicatechin verbessert die Durchblutung und wird mit gesünderen Blutgefäßen in                              Verbindung gebracht, da es die Produktion von Stickstoffmonoxid (NO) fördert, was zur                   Erweiterung der Blutgefäße beiträgt und den Blutdruck senken kann. (10)
Epicatechin kommt in Lebensmitteln nur in geringen Mengen vor. Kakaopulver enthält                              aber ca. 197 mg/100g. Wegen der Bioverfügbarkeit sollte man Wasser verwenden.                                             Die empfohlene Tagesdosis liegt bei 106 mg Epicatechin.